Création sur mesure
Atelier pâtisserie
La pâtisserie n’aura plus aucun secret pour vous
Atelier Les secrets du Macaron
Mythique petit gâteau rond composé de meringue à l’amande, il se déguste à toute occasion. Il est croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Il est réalisé à partir de poudre d’amandes, de sucre et de blanc d’œufs. Pendant l’atelier tout la technique de fabrication vous sera expliquée et vous repartirez avec environ 40 macarons préparés par vous même.
Durée: 2h
Prix: 60€
Atelier Sablés Décorés
Laissez place à votre imagination et venez apprendre à confectionner vos sablés !
Vous verrez qu’avec peu d’éléments et quelques techniques de base vous obtiendrez à coup sûr de superbes biscuits décorés.
Vous repartirez avec au moins 5 à 6 sablés décorés par vos soins.
Les places sont limitées
Durée: 2h
Prix: 32€
Atelier création « bonbons de chocolat »
Le Chocolat est votre péché mignon ?
Participez à cet atelier de découverte et vous voyagerez à travers cet univers étonnant.
Déroulé du cours :
- Technologie du chocolat, dégustation
- Fabrication de pralinés et truffes ou mendiants
Vous repartirez avec votre création
Durée: 2h
Tarif: 35€