Atelier pâtisserie

La pâtisserie n’aura plus aucun secret pour vous

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Atelier Les secrets du Macaron

Mythique petit gâteau rond composé de meringue à l’amande, il se déguste à toute occasion. Il est croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Il est réalisé à partir de poudre d’amandes, de sucre et de blanc d’œufs.

Pendant l’atelier tout la technique de fabrication vous sera expliquée et vous repartirez avec environ 40 macarons préparés par vous même. 

Durée: 2h

Prix: 55€

 

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Atelier Sablés Décorés 

Laissez place à votre imagination et venez apprendre à confectionner vos sablés !
Vous verrez qu’avec peu d’éléments et quelques techniques de base vous obtiendrez à coup sûr de superbes biscuits décorés.

Vous repartirez avec au moins 5  à 6 sablés décorés par vos soins.

Les places sont limitées 

Durée: 2h

Prix: 26€

 

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Atelier Cupcakes 

Lors de cet atelier vous allez apprendre à réaliser et décorer de jolis cupcakes. 

Vous serez émerveillés par ce monde magique de la décoration des cupcakes !
A la fin vous repartirez avec vos créations pour les croquer à la maison !

Durée: 2h

Tarif: 28€

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Atelier création « bonbons de chocolat »

Le Chocolat est votre péché mignon ?

Participez à cet atelier de découverte et vous voyagerez à travers cet univers étonnant.

Déroulé du cours :

    • Technologie du chocolat, dégustation 
    • Fabrication de pralinés et truffes ou mendiants

Vous repartirez avec votre création

Durée: 2h

Tarif: 35€ 

Tous les ateliers se déroulent en petits groupes pour que je puisse mieux  vous accompagner. Tout le matériel est fourni.

Vous pouvez aussi faire une demande pour un atelier-anniversaire